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Tè verde a foglia intera (100 gr)
Il tè al gelsomino è una specialità originaria del Fujian in Cina, ottenuto dalla miscelazione di fiori freschi con le foglie di tè verde. Il tè (igroscopico) assorbe naturalmente il profumo dei fiori e regala in tazza un infuso fresco e intenso, con retrogusto dolce e floreale a lungo persistente. Apprezzatissimo in tutto il mondo, è ottimo anche freddo e accompagna mirabilmente piatti di pesce, pollo, verdure al vapore e riso, così come biscottini da tè e dolci al cucchiaio.
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Caratteristiche:
Da provare in abbinamento al pesce ed ai piatti salati in genere, anche piccanti. Perfetto ghiacciato in estate o come base per cocktail.
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